Chanh dây là một loại cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế tương đối cao cho nhiều người dân các tỉnh miền trung và Tây Nguyên nước ta. Chính vì thế mà bà con nơi đây luôn quan tâm đến các loại giống chanh dây tốt nhất hiện nay, hay mua cây giống chanh dây ở đâu?. Để hiểu rỏ hơn vấn đề này thì mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây của Thegioicayla.vn nhé.
Chanh dây là gì?
Chanh dây (tên khoa học là Passiflora edulis) là một loại cây trồng thuộc họ Lạc Tiên, xuất xứ từ Nam Mỹ nhưng hiện nay được trồng rộng rãi trên khắp các vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới trên toàn thế giới. Quả chanh dây có dạng hình cầu hoặc hình bầu dục, khi chín trở màu vàng hoặc đỏ tía thẫm. Trong quả mọng nước, có nhiều hạt. Quả chín có vị chua ngọt được ưa chuộng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, đồ uống và làm mỹ phẩm.
Chanh dây có thể trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau, tuy nhiên, cây thích hợp với các vùng có khí hậu nóng ẩm và ít khô hạn. Ở Việt Nam, chanh dây có thể trồng được ở các vùng có khí hậu nhiệt đới và bán nhiệt đới như miền Nam và miền Trung.
Để trồng cây chanh dây, bạn cần chuẩn bị một khu vườn đất màu mỡ, có dưỡng chất tốt và thoát nước tốt. Cây cần được tưới nước đều đặn và được bón phân thường xuyên để đảm bảo sự phát triển tốt nhất. Ngoài ra, cây cần được trồng ở vị trí có ánh nắng đầy đủ và tránh xa gió lớn và mưa lớn.
Các loại giống chanh dây tốt nhất hiện nay
Để bà con có thể dễ dàng tìm mua được giống chanh dây tốt, cho năng suất cao và phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng vùng trồng. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bà con một số giống chanh dây được cho là tốt nhất trên thế giới hiện nay, mời các bạn tham khảo.
Chanh dây tím (Passiflora edulis).
Chanh dây tím là một loại cây leo thuộc họ Chanh dây (Passifloraceae). Quả của cây có hình tròn, màu tím đậm khi chín. Thịt bên trong quả có màu trắng, chứa nhiều hạt màu đen. Vị của quả chanh dây tím có hương thơm đặc trưng, chua chua, ngọt ngọt và hơi chát.
Cây chanh dây tím khá dễ trồng và chăm sóc, thích hợp cho việc trồng trong những khu vực có khí hậu nhiệt đới ẩm, nhiệt đới gió mùa hoặc cận nhiệt đới. Cây thường leo lên tường, hàng rào, có thể trồng trong chậu hoặc trong vườn nhà. Thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch khoảng 8-10 tháng. Cây chanh dây tím có năng suất cao, thu hoạch quanh năm và đang được trồng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới.
Giống chanh dây vàng (Passiflora edulis var. Flavicarpa)
Giống chanh dây vàng là một loại cây leo và có nguồn gốc từ Nam Mỹ như giống chanh dây tím. Quả của giống này có vỏ màu vàng khi chín và thường được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống. Chanh dây vàng cũng có giá trị dinh dưỡng cao như giống chanh dây tím với chất xơ, protein, khoáng chất, canxi, vitamin và đặc biệt là đường tự nhiên. Tuy nhiên, vị của quả chanh dây vàng lại có hương thơm riêng và không có vị chua như giống chanh dây tím.
Chanh dây vàng có khả năng trồng tốt ở những nơi có khí hậu nóng ẩm như vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới. Nó có thể được trồng trên đất đá hoặc đất cát, tuy nhiên đất phải có độ thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng.
Cùng với đó thì chanh dây vàng được cho là một loại cây leo có khả năng sinh trưởng nhanh, chịu được độ ẩm cao và chịu được sự khắc nghiệt của môi trường. Nó có thể phát triển và cho hoa sau khoảng 6-12 tháng sau khi trồng và đạt đến độ trưởng thành sau khoảng 1-2 năm.
Chanh dây chuối (Passiflora tripartita var. Mollissima)
Hình dáng quả giống như quả chuối với màu xanh lá cây khi còn chưa chín và màu vàng cam khi chín.
Vỏ quả có những vệt màu sáng, hình thoi hoặc hình tam giác.
Hạt bên trong có màu đen, phủ một lớp bạc mỏng.
Nguồn gốc của chanh dây chuối có xuất xứ từ Nam Mỹ và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới như châu Á, châu Âu, châu Mỹ.
Ưu điểm của chanh dây chuối là quả có vị ngọt, thơm mát, có lượng đường tự nhiên cao nên rất tốt cho sức khỏe.
Chanh dây chuối chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất như canxi, sắt, magiê, mangan, kẽm, đặc biệt là axit folic và kali.
Cây chanh dây chuối dễ trồng và có thể sống tốt trong chậu, thu hoạch được quanh năm.
Đặc biệt, quả chanh dây chuối có giá trị kinh tế cao do được sử dụng trong sản xuất đồ uống và thực phẩm, đặc biệt là các loại sinh tố, kem và nước ép trái cây tự nhiên.
Chanh dây khổng lồ (Giant passionfruit)
Giống chanh dây khổng lồ là một trong những loại chanh dây có kích thước và trọng lượng quả lớn nhất. Nó có nguồn gốc từ Nam Mỹ, nhưng hiện nay được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.
Các đặc điểm của quả chanh dây khổng lồ bao gồm quả thuôn dài, hình trứng, vỏ mỏng màu xanh, ruột có màu trắng hoặc hơi vàng, đường kính khoảng 12-15 cm, dài khoảng 10-30 cm, nặng khoảng 1kg/quả. Quả có hương vị ngọt và thơm, giống như các loại chanh dây khác, nhưng lại có lượng nước và mật ít hơn so với các loại khác.
Một trong những ưu điểm nổi bật của giống chanh dây khổng lồ là khả năng chịu được hạn và khô hạn, phù hợp với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Ngoài ra, quả của giống này cũng có nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, như vitamin A, C và kali, giúp tăng cường sức khỏe và miễn dịch cho cơ thể. Tuy nhiên, do quả quá lớn nên không phải ai cũng thích thú với kích thước của giống chanh dây khổng lồ.
Chanh dây ngọt Colombia (Passiflora ligularis)
Chanh dây ngọt Colombia có nguồn gốc từ khu vực Nam Mỹ, đặc biệt là ở Colombia, Peru và Ecuador. Nó được trồng rộng rãi ở khu vực này và cũng được trồng ở một số khu vực khác trên thế giới như Trung Quốc, Indonesia, Phi Châu và cả ở Việt Nam chúng ta.
Quả chanh dây ngọt Colombia có vị ngọt thanh, thơm ngon kích thích vị giác. Hương vị của nó là sự hòa quyện giữa vị chanh, đào và xoài, tạo nên sự khác biệt so với các loại quả khác.
Loại quả này là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C, vitamin A, kali, canxi, magiê và các khoáng chất quan trọng khác. Với lượng chất dinh dưỡng phong phú như vậy, quả chanh dây ngọt Colombia có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của con người.
Giống chanh dây này có ưu điểm đặc biệt là rất dễ trồng và chăm sóc. Nó có thể sinh trưởng tốt ở những nơi có khí hậu nóng ẩm và đất phù sa tốt. Bên cạnh đó, nó cũng có khả năng chống chịu với một số bệnh và sâu bệnh hại thông thường.
Chanh dây Granadilla (Passiflora ligularis)
Giống chanh dây này có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới của Nam Mỹ. Cây có thân leo lên tới 10 mét, lá có chiều dài khoảng 8-15 cm và rộng khoảng 5-10 cm. Hoa của cây rất đẹp, có màu trắng với đường viền tím nhạt. Quả của giống chanh dây Granadilla có hình tròn và vỏ mỏng, màu vàng cam và có đường kính khoảng 5-6 cm. Ruột quả có màu trắng và chứa nhiều hạt nhỏ màu đen.
Chanh dây Granadilla được trồng chủ yếu để thu hái quả, quả của nó có vị ngọt và thơm, chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Ngoài ra, các phần khác của cây cũng được sử dụng trong y học truyền thống để điều trị các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, hen suyễn và một số vấn đề sức khỏe khác.
Chanh dây Granadilla cũng có vị ngọt đậm, thường được dùng làm nước ép hoặc chế biến thành đồ uống trái cây. Tuy nhiên, giống cây này khá khó trồng và chậm sinh trưởng, thường cần tới 2-3 năm để có quả.
Sự khác biệt giữa chanh dây vàng và chanh dây tím
Giống chanh dây vàng và chanh dây tím là hai giống cây khác nhau thuộc cùng họ Chanh dây (Passiflora). Và chúng được trồng khá rộng rãi tại nước ta và nhiều nước trên toàn thế giới.
Màu sắc quả: Như tên gọi, giống chanh dây vàng có trái màu vàng, trong khi giống chanh dây tím có trái màu tím.
Hình dáng trái: Giống chanh dây vàng có trái hơi thuôn dài, có vỏ mỏng, trái có đường kính từ 4-6 cm. Giống chanh dây tím có trái nhỏ hơn, có hình tròn hoặc trứng, trái có đường kính từ 3-5 cm.
Hương vị: Giống chanh dây vàng có hương vị ngọt, hơi chua, dịu nhẹ. Giống chanh dây tím có hương vị thơm ngon, đặc biệt có vị chua thanh và hậu vị ngọt.
Công dụng: Cả hai giống đều có giá trị dinh dưỡng cao, được sử dụng để chế biến các loại thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, giống chanh dây vàng được sử dụng nhiều hơn để làm nước ép, trong khi giống chanh dây tím thường được sử dụng để làm mứt, sinh tố, hoặc pha chế các loại đồ uống.
Mùa vụ: Mùa thu hoạch của giống chanh dây vàng thường từ tháng 7 đến tháng 11, trong khi mùa thu hoạch của giống chanh dây tím thường vào cuối mùa hè và đầu mùa thu.
Mua cây giống chanh dây ở đâu?
Với thời đại công nghệ phát triển như hiện nay, thì việc bạn mua một mặt hàng nào đó dường như quá dể dàng phải không nào. Và đối với cây giống chanh dây cũng thế, bạn có thể mua cây giống chanh dây tại các cửa hàng cây trồng, trung tâm giống cây trồng hoặc các trang web thương mại điện tử chuyên bán giống cây trồng.
Bạn có thể tham khảo các trang web như Lazada, Tiki, Shopee, hoặc các trang web của các cửa hàng cây trồng như Vườn Cảnh, Hoa Đô, Hoàng Long Garden, Thành Công Garden,… Nếu bạn muốn mua cây giống chanh dây từ nước ngoài, bạn có thể tìm kiếm trên các trang web của các công ty giống cây trồng lớn như Suttons, Thompson & Morgan, Park Seed,… Nên tìm hiểu kỹ thông tin về nguồn gốc, chất lượng và uy tín của nhà cung cấp trước khi quyết định mua.
Chúng tôi tin rằng với những chia sẽ về các loại giống chanh dây tốt nhất hiện nay ở bài viết trên của Thegioicayla.vn sẽ giúp ích được nhiều cho bà con nông dân. Hy vọng, bà con có thể chọn cho mình giống chanh dây phù hợp với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng của vùng đất trồng để mang lại hiệu quả kinh tế cao. Chúc bà con thành công.
Mời xem thêm:
Giống chanh dây RP8 có gì nổi trội hơn so với các giống chanh dây khác
Cách nhận biết sầu riêng chín tự nhiên và sầu riêng ngâm hóa chất
1 múi sầu riêng bao nhiêu calo. Cách ăn sầu riêng đảm bảo không tăng cân