Nấm có rất nhiều loại, theo như thống kê của các cuộc nghiên cứu gần đây thì trên thế giới có đến hơn 70000 chủng loại nấm khác nhau. Có thể trong số đó các bạn đã từng ăn, từng biết tên nhiều loại. Nhưng có lẻ Nấm răng chảy máu là nấm gì? là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm bởi chúng còn xa lạ với rất nhiều người. Vậy mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Thegioicayla.vn để hiểu rỏ hơn về nấm răng chảy máu nhé!
Nấm có phải là thực vật không?
Chắc chắn đây là vấn đề được nhiều người boăn khoăn không biết xếp nấm vào dạng thực vật hay động vật. Nhưng chúng tôi khẳng định với các bạn rằng nấm không phải là thực vật cũng không phải là động vật bởi một số lý do dưới đây:
+ Trước tiên là mấm không có chất diệp lục và không có khả năng quang hợp như một số cây cối, thực vật khác.
+ Tế bào của nấm được hình thành bởi Chitin và Glucan thy vì xenlulose như thực vật.
+ Lượng được trong nấm là gốc Glucogen còn đường trong thực vật là tinh bột tạo nên.
+ Nguồn dinh dưỡng chủ yếu của nâm là Protein còn dinh dưỡng của thực vật là chất xơ.
+ Nấm có thể sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện thiếu ánh sáng còn đối với thực vật thì hoàn toàn không, vì thực vật cần ánh sáng để quang hợp.
Nấm răng chảy máu nấm gì?
Nghe đến cái tên thì nhiều người có trí tượng tượng phong phú cũng không thể hình dung được vẻ ngoài rất kì dị của loại nấm rất lạ này. Và nhiều người có hội chứng sợ thì thường khóc thét khi thấy nấm này đấy.
Nấm răng chảy máu có tên khoa học là Hydnellum peckii là một loại nấm khá kinh dị bởi co những đốm nốt màu đo tươi hiện trên nền màu trắng của tán nấm, tựa nhìn giống như một chiếc răng đang bị chảy máu vậy.
Loại nấm lạ này thường được tìm thấy trong các rừng cây lá kim là chủ yếu, chúng còn được gọi với cái tên khác là nấm răng quỷ hay thậm chí nhiều người còn có ý tưởng gọi với cái tên mỹ miều là nấm “dâu và kem”.
Đặc điểm của nấm răng chảy máu
+ Nấm cũng có phần thân và phẩn mũ nấm, mũ được gắn trên đỉnh thân, thân nấm có thể đạt chiều cao lên 10,5 cm.
+ Bề mặt của mũ nấm có thể lồi hoặc phẳng tùy theo từng nấm, thường không đều và đôi khi còn lõm ở giữa.
+ Thân nấm cũng có màu trắng như một số loại nấm khác, nhưng bên trong thân có mang chất lỏng chứa sắc tố đỏ nổi lên bề mặt, trông giống như cái răng đang tứa máu.
+ Mặt nấm thường được phủ lông dày khiến chúng có kết cấu tương tự như “nỉ” hay như “nhung”.
+ Mũ nấm ban đầu có màu trắng và dần về sau chuyển sang màu hơi nâu với vố số các đốm màu đen.
+ Hình dạng của mũ nấm thay đổi từ hơi tròn đến không đều, rộng khoảng 4 -10cm hay thậm chí có nấm rộng đến 20cm.
+ Khi trưởng thành thì bề mặt mũ nấm có dạng sợi dai, có vảy và rìa , có màu nâu xám ở phần trên của mũ và hóa gỗ 1 phần nhỏ.
Nấm răng chảy máu có ăn được không?
Như chúng ta đã biết, nấm có loại ăn được, có lọai không ăn được bởi chúng có độc tố. Vì thế mà nhiều người khi thấy nấm răng chảy máu nhìn ghê ghê không biết có ăn hay không.
Với vẻ bề ngoài lạ lùng cho nên ít ai nghỉ rằng đây là nấm không độc. Tuy vậy chúng chỉ được dùng trong một số liều thuốc chữa bệnh chứ ít ai chế biến thức ăn.
Nấm chảy máu răng tuy không có độc tố nhưng chúng ta không ăn được bởi chính vị của nó cực kỳ đắng, cho nên chả ai muốn ăn một loại thức ăn quá đắng làm gì.
Nấm răng chảy máu có công dụng gì?
Nếu như không độc, cũng không được dùng làm thức ăn như một số nấm khác vì quá đắng thì nấm chảy máu răng có công dụng gì trong đời sống chúng ta. Nó có đây, công dụng của nó chủ yếu được dùng như một vị thuốc chữa bệnh là chính.
Nấm có chứa atromentin – một hóa chất có đặc tính kháng khuẩn và chống đông máu hiệu quả. Chính vì thế mà nấm răng chảy máu được ứng dụng trong công nghệ bào chế ra một số loại thuốc Đông Y và Tây y mà chủ yếu là thuốc chống đông máu ở người.
Nấm răng chảy máu được nhiều người dân địa phương ứng dụng làm thuốc nhộm tự nhiên, nấm phơi khô hay sấy khô để làm thuốc nhuộm màu be hoặc kết hợp với chất nhuộm màu tạo ra màu xanh lam – xanh lục.
Nguồn gốc và phân bố của nấm răng chảy máu
Loại nấm đặc biệt này được tìm thấy ở Bắc Mỹ và Châu Âu trong các rừng cây lá kim là chủ yếu. Ngoài ra tại khu vực Châu Á cũng đôi khi tìm thấy tại một vài quốc gia như tại Iran vào năm 2008, tại Hàn Quốc vào năm 2010.
Loại nấm này chủ yếu mọc lên giữa rêu và cây thông ngay tịa những nơi có nhiệt độ thấp, chính vì thế mà các rừng cây lá kim tại xứ lạnh như Châu Âu thường tìm thấy nấm răng chảy máu hơn các nước tại khu vực nhiệt đới.
Tại sao gọi là nấm răng chảy máu?
Thực ra nấm răng chảy máu cũng có cấu tạo thân và mũ nấm như bao dạng nấm khác mà thôi. Chỉ có một điểm đặc biệt là mũ nấm có vết đỏ tươi như máu rỉ ra, mà người ta thường ví như tứa máu chân răng vậy.
Điều này được các nhà khoa học giải thích là khi đất cung quanh bộ rễ nấm bị ẩm ướt, nước sẽ thẩm thấu vòa rễ và tạo áp suất trong toàn thân. Cuối cùng thì áp suất dồn ép đẩy chất lỏng chứa sắc tố đỏ này lên bề mặt mũ nấm.
Nói chung đây là một trong những loại nấm hiếm và lạ đối với hầu hết người dân nước ta. Nhưng qua bài viết trên của Thegioicayla.vn thì chúng tôi tin rằng các bạn đã hiểu và có được câu trả lời nấm răng chảy máu là nấm gì? rồi phải không nào. Chúc các bạn luôn có được nhiều kiến thức bổ ích trong cuộc sống về muôn loài sinh vật học trên hành tinh này.
Mời xem thêm: