Cây White Sapote là giống cây ăn quả Việt Nam được nhập khẩu từ nước ngoài. Với nhiều công dụng tuyệt vời đối với cơ thể, White Sapote còn mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Vậy Cây White Sapote là cây gì? Cách chăm sóc như thế nào? Hãy cùng Thegioicayla.vn tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây nhé
Cây white sapote là cây gì?
Cây white sapote hay còn gọi là cây bánh kem. Một cái tên khá đáng yêu, bởi vị của quả cây white sapote khá giống với vị của bánh kem cao cấp nhất hiện nay, vô cùng hấp dẫn. Cây white sapote giống ghép sẽ có chiều cao tầm 30 – 40 cm, được nhập khẩu từ miền trung đất nước Mexico.
Đối với những cây white sapote trưởng thành, sẽ có chiều cao khoảng 4 – 6m. Lá cây màu xanh sẫm, lá có thuỳ xoè ra như một bàn tay, hoa white sapote mọc thành chùm màu xanh, từ 15 – 100 bông hoa với đường kính khoảng 1cm. Quả white sapote to, tròn, có màu xanh sẫm, khi chín quả white sapote sẽ chuyển sang màu vàng, vị của nó rất giống với vị bánh kem cao cấp.
Quả white sapote nặng khoảng 200g – 300g, trong quả có chứa hạt, khoảng 1 – 5 hạt. Bởi được gia nhập vào Việt Nam vào 1- 2 năm gần đây, nên cây white sapote còn khá xa lạ đối với người dân Việt Nam, đặc biệt, vị của quả white sapote cũng khá ít người được nếm thử.
Công dụng của cây white sapote là gì?
Một loại cây vô cùng đặc biệt như thế này, được trồng nhiều ở những vùng có khí hậu Nhiệt đới như: Ấn Độ, Mỹ la Tinh, các nước Đông Nam Á,…nên nó mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho con người.
Với hương vị thơm ngon, đặc trưng không có loại trái cây nào sánh bằng. Hàm lượng dinh dưỡng cao chứa nhiều khoáng chất và vitamin, khi quả white sapote chín, ăn trực tiếp sẽ mang lại nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ con người. Chính vì giá trị dinh dương cao, cùng sự khan hiếm, giá thành của quả white sapote cũng khá cao, là loại cây ăn quả mang lại lợi nhuận kinh tế khá cao cho người dân hiện nay.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong quả Bánh Kem rất cao, giúp người ăn có cảm giác no lâu và không thèm ăn, thích hợp cho những người muốn giảm cân, và làm đẹp mà không sợ các phẩm màu bên trong.
Ăn thường xuyên quả white sapote sẽ giúp chữa các bệnh đầy hơi, khó tiêu, các chứng táo bón, hỗ trợ hiệu quả hệ tiêu hoá, giúp cơ thể dễ hấp thụ và tiêu hoá thưc ăn một cách tốt nhất.
Cách trồng cây white sapote đúng cách
Với sự phân bố của loại cây này chưa được phổ biến ở các vùng miền tại Việt Nam. Nên kinh nghiệm để chăm sóc loại cây này còn khá ít, cùng tìm hiểu một số bí quyết trồng cây white sapote hiệu quả trong các bước sau:
Chọn giống cây
Cây white sapote có 2 cách để nhân giống đạt hiệu quả đó là chiết cành và gieo hạt giống.
+ Cách chiết cành: Chọn những cành cây khoẻ mạnh, không chứa mầm bệnh, có nhiều lá để chiết ghép đời con tốt nhất, dễ chăm sóc hơn.
+ Cách gieo hạt: Gieo hạt sẽ tốn nhiều thời gian và khi thu hoạch cho kết quả thấp hơn. Tuy nhiên, bạn cũng có thể lựa chọn những giống hạt to, tròn, chắc và không sâu bệnh để nhân giống. Nếu mua cây white sapote, thì nên chọn đơn vị uy tín, với cây không sâu bệnh, bề ngoài khoẻ mạnh.
Chọn đất trồng cây
Với cây chịu được khí hật nhiệt đới thế này, thì khả năng thích ứng rất cao. Cây white sapote không kén đất. Để trồng cây sinh trưởng tốt, nên chọn đất tươi xốp, có khả năng thoát nước tốt, đất chứa nhiều dinh dưỡng đủ cho cây phát triển. Bạn có thể trồng ở những đất chứa đầy đủ dinh dưỡng như: đất cát, đất bazan, đất thịt,…
Các bước trồng cây đúng cách
Bước 1: Đào mương đất sâu khoảng 1 – 1,5 mét, bố trí hệ thống thoát nước để tránh ngập úng cây vào mùa mưa nhiều.
Bước 2: Đào hố đất trồng cây với đường kính 0,8 – 1m, chiều cao từ 0,4 – 0,7m. Trộn thêm chất dinh dưỡng để đất có đầy đủ dinh dưỡng cho cây phát triển tốt.
Bước 3: Trồng cây và trồng thêm hàng cây chắn gió tránh cây bị bật gốc, đồng thời giữ ẩm và giúp cây quang hợp, thụ phấn được tốt hơn.
Thời vụ và mật độ thích hợp
Có thể trồng cây white sapote từ tháng 1 đến tháng 12. Tuy nhiên, với thời tiết quá nóng hoặc quá lạnh cây sẽ sinh trưởng và phát triển chậm hơn. Bạn có thể tránh những tháng đó ra để giúp thu hoạch được nhanh hơn.
Tuỳ thuộc vào độ dưỡng chất trong đất, vị trí cao hay thấp của đất mà chọn mật độ thích hợp từ 9 – 15m để cây phát triển tốt, kéo dài tuổi thọ.
Cách chăm sóc cây white sapote đúng cách
Bón phân đúng cách
Trong năm đầu tiên, cần duy trì 6 – 8 tuần một lần cung cấp các dưỡng chất như: photphat, kali, nito, magie,… Để cây non đủ dưỡng chất phát triển. Phun lá (cung cấp dinh dưỡng) 4 – 6 lần/ năm kể từ tháng thứ 4 đến tháng thứ 9 khi trồng cây.
Đối với cây white sapote đã trưởng thành, nên bốn 2- 3 lần/ năm với lượng phân bón tăng lên, Đông thời phun lá 2 – 3 lần/ năm tương tự từ tháng thứ 4 – tháng 9 của cây.
Cách tưới nước cho cây
Tương tự như các cây ăn quả non khác, khi mới trồng, nên tưới nước thường xuyên cho cây, thích hợp nhất là cách 1 ngày tưới 1 lần. Sau đó, giản ra 1 -2 lần/ tuần. Đặc biệt, vào mùa nắng nóng, nên tưới cây nhiều hơn. Còn mùa mưa, có thể ngừng tưới cho cây.
Lưu ý, đối với những cây Bánh Kem đã trưởng thành, việc tươí nước thường xuyên sẽ khiến cây bị suy yếu, không phát triển và cho quả nhiều. Bạn cần tưới ít nước, với mật độ không thường xuyên.
Tỉa cây đúng cách
Trong những năm đầu, nên tỉa nhánh cây để khuyến khích cây phân nhánh vàtăng trưởng nhanh. Sau thời gian thu hoạch vài năm, nên cắt bớt ngọn cây để cây cao khoảng 3 – 4,6m tránh cho cây bị gió là ngã, gãy. Dễ dàng cho việc chăm sóc đợt tiếp theo và thu hoạch quả.
Ngoài ra, khi thu hoạch vừa xong, nên thực hiện việc cắt tỉa cây để giới hạn chiều cao cho cây. Trong quá trình cắt tỉa cành, ngọn cây white sapote, nên chú ý việc phòng hộ, bảo hiểm an toàn.
Phòng trừ sâu bệnh sớm
Trong quá trình cây sinh trưởng và phát triển, cần thường xuyên quan sát từ gốc đến ngọn của cây white sapote để sớm phát hiện mầm bệnh. Từ đó, kịp thời can thiệp sớm và đúng loại thuốc nhằm loại trừ sâu bệnh, cùng các bệnh tiềm ẩn của cây ăn quả.
Địa chỉ mua cây white sapote uy tín nhất
Cây white sapote còn khá xa lạ với người dân Việt Nam. Nên độ phổ biến của nó chưa cao. Đồng thời nhiều người sẽ không biết nên chọn địa chỉ uy tín nào để mua cây white sapote đạt chất lượng tốt nhất. Sau đây là các địa chỉ đáng tin cậy, bạn có thể liên hệ để có thể mua cây với giá tốt nhất, chọn được cây đạt chất lượng cao nhất:
+ Công ty cây xanh Hoàng Gia: Là đơn vị cung cấp vườn ươm với nhiều cơ sở trên cả nước. Bao gồm gần 1.000 giống cây được nhập khẩu từ các nước như: Nhật, Hàn Quốc, Mỹ, Đài Loan,… Với giá thành cạnh tranh, mang đến cây giống chất lượng nhất.
- Địa chỉ: Dốc đê thị trấn, Phụng Công Văn Giang, Hưng Yên
- Website: cayxanhhoanggia.vn
- Fanpage: facebook.com/cayxanhhoanggia.vn
+ Nhà vườn Ngọc Lâm: Là đơn vị cung cấp cây Bánh Kem chất lượng, được nhiều khách hàng tin tưởng và đánh giá cao. Giá thành cạnh tranh, cùng nhiều giống cây ăn quả khác.
- Địa chỉ: Phố Nguyễn Mậu Tài, Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội
- Website: nhavuonngoclam.com
+ Nhà vườn Khánh Võ: Đơn vị chuyên cung cấp các giống cây ăn quả độc, lạ, với giá thành hợp lý. Cây white sapote được nhà vườn lựa chọn và chăm sóc kỹ càng, giúp bạn có nhiều lựa chọn cho cây ăn quả yêu thích.
- Địa chỉ: 15 Đường Song Hành, P. Tân Hưng Thuận, Q.12, Tp HCM
- Website: nhavuonkhanhvo.com
Trên đây là tổng hợp các thông tin về Cây white sapote là cây gì, cách trồng và cách chăm sóc đúng cách cho cây white sapote được Thegioicayla.vn tìm hiểu từ nhiều nguồn trên internet. Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết sẽ giúp bạn có thêm thông tin và biết cách trồng, chăm sóc loại cây đặc biệt này.
Mời xem thêm: